Si pensamos en juegos normalmente pensamos en los de siempre, algún shooter, algún RPG, pero hay uno que siempre ha estado ahí sin hacer mucho ruido pero es innegable su éxito donde sus ventas se miden por millones de unidades, Los Sims, tanto es así que ha entrado en el libro Guiness de los records por sus ventas globales.
Desde principio del nuevo milenio una de las cosas que nunca han faltado en el juego es la cantidad de comidas diferentes que se hacen en el juego, tarta de lima, Sandwich gratinados, tortitas, lemon bar, Sandwich Montecristo o el que nos viene al caso los macarrones con queso o los infames mac&cheese.
Hoy prepararemos unos deliciosos Mac&Cheese:
Dificultad:
Media
Necesitamos:
- Una bandeja de horno
- Una cazuela (para los macarrones)
- Otra cazuela (para la salsa)
Ingredientes:
- 250 g de macarrones
- 40 g de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- entre 350 ml y 500 ml de leche
- 120 g de queso, el cheddar funde muy bien
- Media Cucharada de mostaza inglesa
- Pan rallado
- Sal y pimienta
Preparación:
- Pon agua a calentar en una cazerola, la suficiente para luego hacer los macarrones, cuando esté hirviendo ponemos la sal, bajamos el fuego a fuego medio y añadimos los macarrones durante unos 8 minutos. mientras se hacen los macarrones precalentamos el horno a 200ºC.
- En la otra cazerola derretimos la mantequilla. Una vez derretida añadimos la harina y removemos sin parar hasta que la mantequilla y la harina se mezclen uniformemente.
- Poco a poco añadimos la leche sin parar de remover hasta que tenga la consistencia que deseamos.
- Añadimos el queso y seguimos removiendo hasta que el queso se funda(si lo rallas o lo cortas en tacos pequeños fundirá antes)
- Añada la mostaza, y sigue removiendo.
- Escurre los macarrones y mezclalos con la salsa.
- Pon todo en una bandeja de horno. Espolvorea por encima el pan rallado.
- Hornea a 200ºC durante 20 – 25 minutos o hasta que el pan rallado este durado y crujiente.
- ¡A ponerse fino!
Ten cuidado al sacarlo por que quema y no queremos que nuestros sims entren en pánico
